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FUMI
半端流離料理人
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だんご11兄弟と台所銀。

2007年6月30日

gin68.jpg

まずはユルイギンノスケ。


勇輝が帰ります電話の時に
「にんにくがくいたい。」

とめずらしく食べたい物の希望をしてきたので、もちろんもしろん!と思った。

しかし、色んな料理にニンニクを使うけど、どんな料理?何と組み合わせましょうかねぇ、、と色々考えた結果、まるごと食すスタイルがやはり望ましいと思い、前日の豚キムチ炒めとニンニクだけでは寂しいからもう一個。   。    。


・・・前日は豚キム炒めとねぎとろ。それを作っていたら

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その時グリル台の端に座り見物ギン。・・・s


とぐるぐる考えて
「揚げ肉団子&にんにく丸ごと素揚げ、甘め濃い目あんかけ」
に決定しました。

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団子は基本ハンバーグのタネと殆ど一緒。

最近台所に上がれるようになり、火も水も史の怒りもなにもこわくないやんちゃな銀が油に飛び込んできてまる揚げにしてしまうのは怖いので、勇輝が帰ってきてから(見張り役)団子とニンニクをあげました。

玉ねぎと人参ときゅうりを千切りにして予めお皿にこんもり盛っていたら、台所によじ登る銀のばかにひっくり返され美しくボールのように盛られた野菜たちの量は半減し、きゅうりのなかににんじんが、玉ねぎのなかにキュウリが、、混じってしまって床は千切りだらけ。菩薩観音のように優しい史もさすがにブチ切れそうになりました。

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水遊び銀

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おたまと銀の字。

夕飯を作る時間が俄然長くなり(じゃまじゃまと格闘しつつなので)効率の悪さに料理する時は仕事モードにはいり鬼のように動く史は少々よりすこぅし強くイラッとします。

でもかわいい。

supearibu.jpg

昨晩はアボカドとサーモンのさらだ。と、スペアリブ。

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そしてサッキお昼ねの漠酔銀またびらき。ぎんたま。

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マネして銀と史。

ゆるゆるで、ごきげんよう~

投稿者 youking : 12:26

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